巴鈺 挪威的森林

挪威的森林，到底是啥面貌？

是該問問村上春樹先生？

還是伍佰大哥呢？

這一趟，巴鈺飛了千萬里來到挪威，在農場上、峽灣邊、和平首都奧斯陸一探挪威森林的各式精采！挪威人的生活綠點子、鮭魚海鮮隨手抓、挪式家庭熱情招待…挪威，就是這麼迷人啊！
☆ 非吃不可－挪式甜粥

挪威人為求平安與感謝，聖誕節前夕會煮一鍋甜粥，放在穀倉裡款待山精靈與聖誕老人喔！用牛奶、小圓米煮成的甜粥，還可以自己加入奶油、白糖與肉桂粉來調出自己喜歡的口味，是挪威人傳統農莊的家常料理。

☆ 非看不可－挪威鮭魚

挪威位於北大西洋暖流與來自北極寒流交會處，加上冰河切割出的峽灣地形，將近20多萬個大小島嶼形成魚兒們的天然居所。鮭魚家族就是挪威勢力最龐大的宗親，有「鮭魚王國」封號的挪威，光鮭魚產量就獨佔全世界的一半，平均每年為挪威賺進百億台幣喔！

來自《世界正美麗，我們一起走出去！》

挪威人會為了求平安與感謝，而在聖誕節前夕煮甜粥，是要款待山精靈和聖誕老人的，看起來就很好吃的樣子。而挪威的鮭魚產量占全國的一半，所以挪威有「鮭魚王國」的封號。